Manger de saison c’est important pour la planète mais aussi pour le gout et la santé ! Les produits « hors saison » poussent sous serre, un mode de culture très gourmand en énergie ou importés de pays lointains, ce qui augmente lourdement leur bilan carbone, et ce n’est pas le moment !!
**SOLIDARITES 04 **s’efforce de privilégier les petits agriculteurs, qui pour certains, ont démarrés avec nous. Nous apportons notre contribution à leur réussite en respectant leurs prix de vente, en leur faisant une publicité par l’intermédiaire des outils de communications actuelles, à savoir « Facebook » – Le bouche à oreille fait le reste.
Soutenir une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine est notre mission principale.
Vous n’êtes pas encore adhérent de SOLIDARITES 04, rien de plus simple, choisissez ce qui vous intéresse dans la liste ci-après, envoyer votre commande demain avant 18 h à l’adresse ci-dessous, et venez chercher votre commande jeudi 7 Avril à Mane ou Forcalquier – une simple adhésion de 10 € vous sera demandée pour l’année 2022 lors de notre première rencontre. C’est simple, non ?
Votre commande de lundi 4 avril
ATTENTION CHANGEMENT D’ADRESSE MAIL DEFINITIVE PANIERSOLIDARITE04@GMAIL.COM
★ Paniers de légumes : pour 2 personnes 7€. Ce sera, comme d’habitude, la surprise ! les légumes sont BIO et très bientôt il y aura aussi d’excellentes fraises, – Petit détail important, pour récupérer vos légumes, merci de venir avec vos sacs – Provenance ferme St Isidore – Pierrerue
★ Fromage au lait cru de vache issus de vache de race Jersiaise – 130 G environ, en provenance de la ferme « le St Isidore » à Pierrerue.
Nature, tomate, pavot, échalote, le 5 baies de poivre, herbe de Provence, Bruschetta (mélange de poivron, tomate, oignon, ail, herbes de Provence) Cendré 2,50 l’unité.
Lot de 5 fromages 10 € au lieu de 12.50 (1 gratuit).
★**Fromages et yaourts de Brebis **– Emilie GEREK de Mane
Fromage frais nature, ou crémeux 2 € – aromatisés aux choix : (tomate, échalotes, moutarde, poivre, herbes de Provence) 2,50 € l’unité. Brique fermière 4,50 €. Pyramide cendrée : 4 €. Yaourt nature 1 € aux fruits (mangue, fraise, abricot, coco, citron framboise, rhubarbe) 1,10 €. Yaourts (vanille, crème de marron)1,10€. Riz au lait 125g 1,10€. Faisselle pack de 4x 125g 3 €. Fromage blanc pot de 500 g 3 €. Tartare à tartiner (ail et fines herbes ou miel et noix) boite de 150 g 3,20 € – lait frais pasteurisé en bouteille de 1 litre 3,50 €
★** Huile d’olive du GAEC des Mourres** (bidon de 5 litres) 90€. Soit le litre 18€ ou en bouteille 75cl 15€.
★ Fromages de chèvre Bio 2€ l’unité merci de préciser sur votre commande (sec, crémeux ou frais pour les natures) au même prix fromage (poivron rouge, ail des ours) Céline LAURENS PIERRERUE
★ Miel de lavande– pot de 500g 8,50€.
★ Œufs Bio (les 6) 2,80€. Poules élevées en plein air àForcalquier. Les œufs sont pondus le jour de la livraison. Nous avons privilégié une nouvelle petite agricultrice qui élève que 200 poules élevées en plein air. Élevage certifié biologique FR. Bio (merci de ramener les boites vides).
★Pain Bio Pâtissier chocolatier Franck B.
La gamme de Franck B est à base de FARINE DE TEFF.sans gluten
Les pains pèsent 350 g – NATURE 4,20 € – AUX GRAINES ou AUX OLIVES BIO, ou AUX FIGUES ou SPORTIF (figues, noix, amandes, noisettes) 4,50 €
★Poulet Fermier nourris aux grains à Forcalquier 7€ le kilo.
L’AGNEAU DE LAIT – LIVRAISON 14 AVRIL – 14 € le kilo – en provenance de Mane – Le demi, environ 4 à 5 kg livré découpé en gigot, épaule, côtelettes, morceaux pur ragout
★ Huile essentielle et eau florale de lavande en provenance de Valensole. Lavande travaillée dans un alambic en inox acheté par un collectif de producteurs. Les champs de lavandes sont à Forcalquier
Hydrolat de Lavande 100 ml en spray 4,00€.
Hydrolat de Lavande 200 ml 6,00€.
Hydrolat de Lavande 1l 12,00€.
Hydrolat de Thym 250 ml 8,00€.
Huile essentielle de lavande fine 10 ml 7,00€.
Explications à la demande.
Le printemps approche, Mère-nature nous offre chaque année l’abondance. EMOSENS Dominique **thérapeute en soins énergétiques **vous propose
★Sirops (10cl) de basilic 2,50€, de pin 2,50€, de menthe 2,50€.
★Gemmothérapie (cueillette de jeunes pousses et bourgeons) 12€ les 50 ml
Prévient et traite différents problèmes de santé à l’aide de végétaux
Explication à la demande.
★Tisane de cueillette sauvage 3,50€.
★Verveine 3,50€.
★Millepertuis (50cl) (anti-inflammatoire, petits traumatismes, contre les coups, les bleus, les chocs… Cicatrisante cutanée et antiseptique) 10€.
★Sel à la rose de Damas 3,50€.
VIN BIO –DU DOMAINE SAINT JEAN En bag in box de 5l à 17.20 € ROUGE OU ROSE – LIVRAISON JEUDI 14 AvrilPOINT DE RETRAIT JEUDI 7 AVRIL de 16H30 à 17H30 – ZONE DE PITAUGIER DEVANT L’USINE FRANK B A MANE et 18 h cour des artisans à FORCALQUIER –
Merci d’indiquer lors de votre commande l’endroit de votre retrait
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